Promover o aprendizado das bases da suplementação funcional magistral com ênfase em nutrição esportiva, obesidade e demais áreas clínicas. O conhecimento adquirido poderá ser aplicado na elaboração de conduta nutricional em clínicas de nutrição, academias, clubes e atendimento de personal diet. Serão desenvolvidas habilidades e disponibilizado ferramental para organizar um plano nutricional adequado com base em cardápios, suplementos e fórmulas que poderão ser aplicadas de acordo com as necessidades específicas de cada público alvo.